セロリチーズパン [クッキング]
TVで紹介されていた「ブール・ブール・ブーランジェリー」のセロリチーズパンをまねてみました。
実物を食べた事はないですし、TVでざっくりした作り方を紹介していただけなので、開発が必要だと思いますが試作しました。セロリチーズパンですって言ったらお店の方に叱られそうなので、セロリチーズちっくパンです。
フランスパンの粉「リスドォール」を使い、TVで紹介していたように、セロリ、ローズマリー、塩、チーズを入れて焼きました。もっとチースを入れるべきだったと思いますが、ローズマリーの量は良さそうです。家族が美味しいと言ってくれたので、良しとしましょう(笑)やっぱり本物を食べないと話にならいですね。八王子ってちょっと遠いなぁ~
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