北欧食器で生しらす丼

今が旬の生しらす！大好きなんです。
しらす丼を作りました。

材料は、ごはん、しそ、生しらす、温泉卵（自家製）、万能ねぎにポン酢を少しかけて頂きます。お好みでワサビがあっても美味しいですよ。簡単で美味しいが一番！

北欧食器に盛り付けました。意外と和食にもマッチします。まぐろの漬け丼でも良い感じです。

Rorstrand（ロールストランドのMon Amie(モナミ)って言うんですが、このボウルと、マグとプレートを3セットづつ持っています。（下記写真の3点）シュガーポットが欲しくなってしまいました。

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