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簡単!ハーブポテト [クッキング]

イギリスに居た頃良く食べていたハーブポテトを作りました。
オリジナルはMarks & Spencerというスーパーのレンジでチンするお惣菜です。

新じゃがを適当なサイズに切り、レンジでそこそこ柔らかくなるまで加熱。
ミント、チャイブ、イタリアンパセリのみじん切り、バター(好みでガーリックバターも可)、塩少々して、再加熱するだけ。

ハーブポテト
味の決め手はミントかな?あるのと無いのでは違います。簡単なので、ぜひやってみて下さい!

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