ホームベーカリーで、クリームチーズパン

すっかり更新が滞ってしまいました。もう、11月ですね。

またまた写真が適当で申し訳ないのですが、ホームベーカリーで作った我が家の人気パンをご紹介します。

 

自由が丘ザ・ガーデンで売っている某、天然酵母パンのブランドのアイディアを拝借したパンです。（笑）レーズンパンの中にクリームチーズを入れて焼いています。某ブランドのパンは、クリームチーズが固めのプリンのような食感になっているのですが、そこは素人なので、普通のクリーミーなチーズになっています。どうやってあの食感にするのかなぁ？知りたいです。どなたかご存知ないですか？

そんな状態ですが、家族には好評で　度々食卓に登場します。サイズも小さくて可愛いでしょ？このミニパン型は6個で1斤分のパンが焼けます。パウンドケーキなどにも使えて便利です。ミニパン型の詳細はこちら >>

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