DEMEL すみれの砂糖漬け [スイーツ]
オーストリアの老舗カフェで、日本のデパートでは、ザッハトルテなどのチョコレート菓子を売っているDEMEL (デーメル)ですが、今日は日本では入手できない品をご紹介します。
すみれの砂糖漬けです。オーストリアの本店で購入しました。箱がレトロでこれまた可愛すぎます♪本物のすみれの花に、小さなナッツ?を差し込んで、着色してある砂糖でコーティングしています。
口の中で、香りが広がります。日本人好みの味ではないかも。紅茶にあいます。オーストリアではポピュラーなようで、類似品が結構売られていますが、デーメルが一番箱が可愛いのでおススメです。
ちなみに、同じ品を空港で購入すると2倍の価格なので、直営店での購入をおススメします。2009年3月時点で16ユーロでした。お土産として予定している場合は、ジップロック持参の旅をおすすめします。何しろ、箱に直接砂糖菓子を入れてしまっているので、シケたら大変!他店の品も直接入っています。日本が過剰包装ぎみなので、違和感を覚えてしまいます。
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