人気のホームベーカリー [クッキング]
最近人気のホームベーカリーを注文しました。
じっくり調べて買いました。概要としては、1斤タイプと1.5斤タイプがあります。1.5斤タイプはものすごく大きいので、収納を考えてからの購入をおすすめします。そして、パンを焼く以外に付加価値がつているタイプの全4種類になります。付加価値とは、うどん、お餅、パスタ、ピザ生地を作る事ができる機能です。最近の機種はで、天然酵母を使ったり、米粉を混ぜて作る事ができます。
すごいのは、ナッツやレーズン類は、後から自動で投入されます。時間がくるとケースの床が抜けて中身が投入される仕組みです。(手動で投入する事も可能です)昔の機種は、初めからナッツ類を入れる為、こねられて グチャグチャ?になってしまったようです。
意外と、Amazonが安いです。楽天と違い送料も無料ですし、レシピ本も一緒に注文しました。ビックカメラとは同機種で2千円程の違いがありました。私が注文したのは、パナソニックのSD-BH102。1斤のパンとピザ生地だけのシンプルな機種です。デニッシュタイプのパンは焼けないそうです。なぜかしら??そして、なぜか本体がオレンジ色です。
安くて人気のMKは、調べてみるといろいろあるようで、パナソニックに買い替えした話を耳にします。なので、止めておきました。音も煩いみたいです。パナソニックも決して静かではないのですが・・・力を入れて捏ねるので、ある程度の音は仕方が無いですよね。
自分で選んだ素材で作れるのが良いと思います。市販のパンって、何やらいろいろ入っていますよね。日持ちはその分しないと思いますが、安心安全だと思います。パンは冷凍できちゃいますしね。
ぜひ、チャレンジしてみて下さい。
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